春回大地，陽光明媚。3月13日，記者在崇陽縣天城鎮花山村雋水河畔的羊肚菌大棚種植基地看到，一朵朵羊肚菌像一把把“小傘”錯落有致地“站”在菌壟里，白白的菌柄頂著灰褐色的菌蓋，鮮嫩而肥厚，菌香沁人。在基地務工的村民們提著籃子、拿著小刀，正忙著采摘成熟的羊肚菌，臉上洋溢著豐收的喜悅。

“我們基地每天可采摘1500至2000斤新鮮羊肚菌，一部分將在最短的時間內銷往四川、福建等地，另一部分用烘干機及時烘干，制成便于保存且市場價值更高的干貨，鮮、干菌在市場上供不應求。鮮菌可以賣到150元每公斤，烘干可以賣到800元每公斤，每畝利潤在1.2萬到1.5萬元之間?！被刎撠熑藚沁M強高興地告訴記者。

在記者采訪的過程中，有幾撥慕名前來購買新鮮羊肚菌的客人，一位客戶說上次買了5斤回去，家人都覺得味道鮮美，所以這次又特地過來選購，這里種植的羊肚菌生長環境好，吃得也放心。

今年40歲的吳進強是崇陽縣青山鎮東山村人，用他自己的話來說是個“不安分”“愛折騰”的新型農民。早在2019年前，吳進強就先后4次到中國羊肚菌種植的發源地——四川省綿陽市進行實地考察學習，回家后在充分了解了崇陽縣各地的氣候條件后，選中了城郊天城鎮花山村緊鄰雋水河畔的土地，2020年他從村民手里流轉了30畝土地，“小試牛刀”成功后，2021年就擴大到100畝，建設了28個連體鋼架大棚、114個小棚規模的羊肚菌種植基地。

“我們每天7點半就過來幫忙采菌子，一天100元的工錢，在家門口就能賺到錢，心里感到很開心。采摘高峰期，每天有40多個村民在基地采摘，輕松實現家門口就業?！痹诨亻L期務工的天城鎮花山村村民徐嘉玲開心地說道。

“基地建設初期，鎮、村干部提供了很多貼心的服務和幫助，特別是在協調土地流轉、技術服務指導、羊肚菌豐產采摘和勞務用工等方面，實行保姆式的服務，讓我安心做事，有信心擴大基地規模?！闭诖笈锢镅膊楣茏o的吳進強與記者聊了起來。

記者了解到，羊肚菌冬種春收，具有生長周期短、產量高等特性，因其營養元素豐富且價值高，有著“菌中之王”的美譽，羊肚菌在3到4個月時間內完成種植、采收。該基地在羊肚菌采摘結束后，再種植一季大棚西瓜，實現“一地兩用”，分季節套種的種植方式進一步實現土地利用的最大化，讓田地循環利用增產增收。

據花山村黨支部書記劉習春介紹，花山村通過引進發展羊肚菌種植產業，不但讓租地村民能夠拿到土地流轉租金，而且還能在基地務工增加收入，成為家門口的“上班族”?；仄刚埜浇迕裨诨貜氖路?、管理、采摘等勞務用工，每年支付勞務工資就達20余萬元，同時還為村集體經濟增加2萬元收入。

全媒體記者：佘帥兵

編輯：陳超

編審：熊曉輝

終審：全宗海